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国家标准《食品加工机械食物切碎机和搅拌机安全和卫生要求》由339（工业和信息化部）归口。

主要起草单位浙江工商大学、北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司等。

主要起草人傅玉颖、刘旭、肖如等。

目录

标准状态

基础信息

标准号: GB 23242-2009
发布日期: 2009-02-24
实施日期: 2009-09-01
废止日期: 2023-02-01

标准类别

安全

中国标准分类号

X99

国际标准分类号

67.260

67 食品技术

67.260 食品工业厂房和设备

归口部门

工业和信息化部

被以下标准代替

被 GB/T 23242-2022 GB/T 23242-2022 全部代替

采标情况

本标准修改采用其他国际标准：EN 12852:2001。

采标中文名称:食品加工机械食物切碎机和搅拌机安全和卫生要求。

起草单位

浙江工商大学

广东恒联食品机械有限公司等

北京市服务机械研究所

起草人

肖如

相近标准(计划)

20072084-Q-322 食品加工机械食物切碎机和搅拌机安全和卫生要求

食品加工机械食物切碎机和搅拌机

20100675-T-322 食品加工机械切碎机

GB/T 30781-2014 食品加工机械切碎机

食品加工机械臂式搅拌机

20100678-T-322 食品加工机械行星式搅拌机

GB/T 30784-2014 食品加工机械行星式搅拌机

食品加工机械立式和面机安全和卫生要求

20072082-Q-322 食品加工机械立式和面机安全和卫生要求

食品加工机械切片机安全和卫生要求

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