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        • 广东省市场监督管理局试点开展大型食品销售企业食品安全管理体系检查
        • 发布时间:2022-10-28 09:46     信息来源:食品经营司

          为进一步监督指导大型食品销售企业严格落实食品安全主体责任,有效防范系统性风险,提升食品安全管理水平,近日,广东省市场监督管理局(下简称广东省局)以风险防控为导向,试点对部分企业开展食品安全管理合法合规体系检查。

          广东省局梳理辖区内跨市经营、监督抽检发现3批次或以上不合格产品、舆情反映较多、规模较大、辐射范围较广的大型食品销售企业,列出候选名单,经综合评判最终确定本次试点体系检查对象。现场检查开始前,广东省局组建了体系检查工作组,制定了体系检查实施方案,并对参与检查人员进行了培训。检查组按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规、《食品经营过程卫生规范》等食品安全国家标准以及相关规范要求,重点围绕食品安全自查、食品安全相关制度运行、食品管理体系运行、食品安全追溯体系运行、企业舆情应对和投诉处理情况等五大方面,开展全项目现场检查,发现了企业在食品安全管理方面存在的风险隐患和不足之处,提出了针对性的整改建议,并督促企业按照市场监管365bet体育在线赌场_beat365手机客户端下载_365bet客服电话最新公布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求继续提升食品安全管理水平。

          下一步,广东省局将认真总结本次体系检查的做法,形成可操作、可复制的工作指引,继续扩大对其他大型食品销售企业开展体系检查,把开展体系检查作为提高基层监管人员监督检查能力、推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实到位的重要手段,努力提升全省食品销售安全监管能力与水平,推动食品产业高质量发展,保障人民群众“舌尖上的安全”。