主要完成人:周骏贵、张 驰、吴肖肖、朱 南、王浩杰、步江涛
主要完成单位:南京市产品质量监督检验院
项目简介:本项目围绕食品接触材料安全检测关键技术,构建了一套从产品合规检测、非靶标质谱数据库筛选、目标物测定到体外毒性测试的食品接触材料检测与评价技术体系。研制了首台符合ISO、ASTM标准和国标要求的集成化、自动化高通量生物降解性能检测设备,应用于多种可降解食品接触材料产品检测。首创贵金属材料的食品接触与无氰工艺认证,颁发了我国首张银制品食品接触认证证书,建立的硬金中氰化物检测技术在推动行业绿色改造的同时,使硬金、金箔等产品的食品接触材料认证成为可能。
高通量生物降解材料性能自动在线检测仪
项目团队