2022年9月26日,乌克兰发布通报,拟修订“批准动物源食品生产和投放市场的卫生要求”临时法规。该法规批准了动物源食品(加工和未加工)的生产和投放市场的卫生要求,主要涉及:家养有蹄类、野兔、野生动物和农场饲养的野生动物绞碎或切碎的肉、肉半成品和机械轧制的肉制品;活双壳软体动物、活棘皮动物、活腹足动物和活海洋腹足动物鱼类产品;鸡蛋和蛋制品;青蛙腿和蜗牛;融化的动物脂肪和加工过的胃、膀胱和肠;高纯度硫酸软骨素、透明质酸、其他水解软骨产品;壳聚糖、葡萄糖胺、凝乳酶、鱼胶和氨基酸明胶和胶原蛋白。该法规还为食品市场经营者制定了动物源性食品卫生、生产和投放市场的相关规则。
该法规评议期截止至2022年11月25日。